สรุปผลการสำรวจทบทวนภาวะการผลิตมันสำปะหลังฤดูการผลิต ปี 2554/55 ระหว่างวันที่ 13 - 18 พฤษภาคม 2555


วัตถุประสงค์

  1. เพื่อทบทวนผลผลิตมันสำปะหลัง ฤดูการผลิต ปี 2554/55
  2. เพื่อติดตามภาวะการตลาด
  3. เพื่อติดตามปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้นในฤดูการผลิต ปี 2554/55

 

1.   ผลผลิตมันสำปะหลัง ฤดูการผลิต ปี 2554/55

 

  1. 2.      สถานการณ์การตลาดมันสำปะหลัง

                    - ปริมาณหัวมันฯ ออกสู่ตลาดปานกลาง โรงแป้งฯ โม่ได้ประมาณ 40-60% ของกำลังการผลิต ลานมันตากมันเส้นไม่เต็มที่เนื่องจากฝนตก ราคาหัวมันคละ ประมาณ 1.80-2.10 บ./กก. เชื้อแป้งเฉลี่ย 16-22%

                    - ปริมาณหัวมันฯ ออกสู่ตลาดค่อนข้างน้อย โรงแป้งฯ โม่ได้ประมาณ 30-50% ของกำลังการผลิต ลานมันตากมันเส้นไม่เต็มที่เนื่องจากฝนตก ราคาหัวมันคละ ประมาณ 1.80-2.20 บ./กก. เชื้อแป้งเฉลี่ย 16-22%

                    - ปริมาณหัวมันฯ ออกสู่ตลาดมาก โรงแป้งฯ โม่ได้ประมาณ 60-90% ของกำลังการผลิต ลานมันตากมันเส้นไม่เต็มที่เนื่องจากฝนตก ราคาหัวมันคละ ประมาณ 1.90-2.30 บ./กก. เชื้อแป้งเฉลี่ย 19-24%

                     - ปริมาณหัวมันฯ ออกสู่ตลาดมาก โรงแป้งฯ โม่ได้ประมาณ 60-90% ของกำลังการผลิต ลานมันตากมันเส้นไม่เต็มที่เนื่องจากฝนตก ราคาหัวมันคละ ประมาณ 1.80-2.05 บ./กก. เชื้อแป้งเฉลี่ย 21-25%

                      - ปริมาณหัวมันฯ ออกสู่ตลาดปานกลาง โรงแป้งฯ โม่ได้ประมาณ 40-80% ของกำลังการผลิต ลานมันตากมันเส้นไม่เต็มที่เนื่องจากฝนตก ราคาหัวมันคละ ประมาณ 1.70-2.05 บ./กก. เชื้อแป้งเฉลี่ย 18-24%

                       - ปริมาณหัวมันฯ ออกสู่ตลาดค่อนข้างน้อย โรงแป้งฯ โม่ได้ประมาณ 30-50% ของกำลังการผลิต ลานมันตากมันเส้นไม่เต็มที่เนื่องจากฝนตก ราคาหัวมันคละ ประมาณ 1.50-1.90 บ./กก. เชื้อแป้งเฉลี่ย 15-21%

                        - ปริมาณหัวมันฯ ออกสู่ตลาดค่อนข้างมาก โรงแป้งฯ โม่ได้ประมาณ 60-80% ของกำลังการผลิต ลานมันตากมันเส้นไม่เต็มที่เนื่องจากฝนตก ราคาหัวมันคละ ประมาณ 1.80-2.10 บ./กก. เชื้อแป้งเฉลี่ย 20-22%

                        - ปริมาณหัวมันฯ ออกสู่ตลาดปานกลาง โรงแป้งฯ โม่ได้ประมาณ 40-90% ของกำลังการผลิต ลานมันตากมันเส้นไม่เต็มที่เนื่องจากฝนตก ราคาหัวมันคละ ประมาณ 1.90-2.20 บ./กก. เชื้อแป้งเฉลี่ย 21-24%

 

3.   ข้อสังเกต

  1. การระบาดของเพลี้ยแป้งพบเพียงเล็กน้อยในบางพื้นที่เท่านั้น ไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตมันสำปะหลังในฤดูกาลนี้ แต่ขณะเดียวกันพบว่าเกษตรกรส่วนใหญ่ละเลย ไม่แช่ท่อนพันธุ์ด้วยสารเคมีก่อนปลูก และจากปัญหาดังกล่าวอาจทำให้เพลี้ยแป้งกลับมาระบาดได้อีกครั้งในช่วงต่อไป
  2. พื้นที่เพาะปลูกมันสำปะหลังในภาคเหนือหลายจังหวัดมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทดแทนพื้นที่ปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ แต่พื้นที่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนบนบางจังหวัด กลับมีแนวโน้มลดลงไปปลูกอ้อยโรงงาน เนื่องจากมีโรงงานน้ำตาลเปิดใหม่ 3 แห่ง เช่นเดียวกับพื้นที่บางส่วนของจังหวัดจันทบุรี คาดว่าในฤดูกาลหน้าจะปรับเปลี่ยนไปปลูกลำไยอีกด้วย
  3. จังหวัดกำแพงเพชร มีหัวมันคงค้างข้ามปีน้อยกว่าปกติ เนื่องจากปีนี้ มีโครงการแทรกแซงฯ ของภาครัฐบาล ทำให้เกษตรขุดหัวมันออกมาขายเข้าโครงการฯ จำนวนมาก
  4. มีการปลูกมันสำปะหลังในนาข้าว ในจังหวัดอุดรธานี ขอนแก่น ร้อยเอ็ด ยโสธร สุรินทร์ ศรีสะเกษ บุรีรัมย์ และสระแก้ว เป็นต้น ซึ่งมีผลผลิตและเชื้อแป้งต่ำ
  5. มีหัวมันสำปะหลัง และมันเส้นจากประเทศกัมพูชา นำเข้ามายังไทยมากขึ้น เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา และยังมีหัวมันพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวอีกจำนวนหนึ่ง นอกจากนี้ยังพบว่ามีมันสับจากประเทศลาว เข้ามาทางจังหวัดอุบลราชธานี และจังหวัดเลย แต่มีปริมาณไม่มากนัก

* * * * * * * * * * * * * * * * * * *  

คณะสำรวจภาวะการผลิตและการค้ามันสำปะหลัง ฤดูกาลผลิตปี 2554/55

                                                                                                                                              18 พฤษภาคม 2555
<<<<ดาวน์โหลดไฟล์>>>>